Bases Completa

A Gelitalia comercializa as melhores bases para gelados de leite. As bases para gelado de leite obtêem-se adicionando leite, natas e açúcar para criar uma mistura neutra utilizada para a produção de gelado creme.

BASE COMPLETA

Codigo
Produto
Apresentação
Peso (Kg)
Emb/Cx
Dosagem x kg/mix
02136
BASE ELENA
Saqueta
1.8kg
8 125g
Utilizações: a quente - pasteurizado (chamado a quente)
Características: permite a obtenção de um gelado perfeitamente balanceado somente com a adição de leite e açúcar
Dosagem: 180g de produto + 180g de açúcar + 1lt leite

BASE COMPLETA

Codigo
Produto
Apresentação
Peso (Kg)
Emb/Cx
Dosagem x kg/mix
06035
BASE FRUTA LIGHT
Saqueta
1,0kg
10
220g
Utilizações: a quente e a frio
Características: mistura s/sacarose, gorduras e derivados de leite
Dosagem: 600g de fruta, 0,4lt água, 285g produto ou 0,24lt sumo, 0,76lt água, 285g produto

BASE G

O prazer… sem adição de açúcar

Para não renunciar ao prazer do gelado, foram desenvolvidas bases sem açúcar e com aromas, para manter as calorias sob controlo. O segredo desta base é a ESTEVIA, um novo e revolucionário adoçante natural que ao contrário dos outros, não apresenta efeitos colaterais. Com um poder adoçante 270 vezes superior à sacarose e com 0 calorias, a estévia tem sido utilizada durante séculos na América Meridional, sendo utilizada pela Coca Cola, no Japão. Chegou agora à Europa pela 1ª vez através da mão da MEC3.

BASE G CREME

Dedicada às pastas puras sem açúcar para realçar o máximo sabor.

Codigo
Produto
14052
Avelã
1 Saqueta + 2,850 Lt leite +150g de natas + 480g de Nocciola-la-là
14239 Pistacc hio 1 Saqueta + 2,850lt de leite + 150g de natas + 480g de Pistacchio Puro Sicilia
14052 Café 1 Saqueta + 2.850lt de leite + 150g de natas + 70g de Café liofilizado
08142 Chocolate 1 Saqueta + 2.850lt de leite +1 50g de natas + 390g de Creme Cacau
14073 Gianduia 1 Saqueta + 2.850lt de leite + 150g de natas + 300g de Gianduia Amara
14287 ? A embalagem contém: 14 saquetas de 0.90kg

BASE G FRUTA

Pensada para gelados só com fruta fresca.

Codigo
Produto
02482
Polpa de Fruta
1 saqueta (1,050Kg) + 2Kg fruta + 1 l água
02482 Limão 1 saqueta (1,050Kg) + 1,013kg sumo limão + 1,987 + 1 l água
02482 Laranja 1 saqueta (1,050Kg) + 2,550kg de sumo de laranja + 1 l água